陳爸B的好友派翠克先生，將在下週外派前往米國紐約工作一年，
所以相約今天與他一同吃飯餞行，
這也是陳媽咪坐月子閉關後第一次出遠門ㄝ!!
真是悶壞了會長囉!!
愛吃吃喝喝的一行人成員有九日先生、會長、派翠克先生、奧利維亞小姐，
一同出發往羅東運動公園附近很有名的"饗宴"鐵板燒餐廳出發!!
這家位在宜蘭羅東的鐵板燒真的非常有名，平日沒有預約是無法進入用餐的，
因為餐廳的服務是非常個別性，必須先預約，
主廚當天早上至宜蘭的幾個漁港購買當日新鮮海產食材，
依照你預定餐點的價格，為你設定今日的菜單，
所以餐廳的菜單只有價錢沒有菜名，
在會長懷孕5~6個月的時候，就在此用餐過，對這間店印象十分深刻!!
讓我為大家慢慢介紹!!
九日已經提早一星期預訂，結果只能訂到下午5:30的用餐時間，
到宜蘭時，天色已經有點灰暗囉!
餐廳外面這一甕一甕的，是餐廳廚師們自己釀的醬油，聽說要擺上一年才可以使用。
餐廳內共有3個用餐區，每一個用餐去都有一位廚師親自為我們服務，
每一個人都有一份自醃製的海帶及洋蔥可享用，這海帶及洋蔥就是用外頭的醬油醃製的，
非常的甜及開胃!!
配上大禹嶺的茶葉，十分解油膩，好茶就是好茶，一點都沒有苦澀的口感!
第一道是義大利油醋沙拉(還有和風及千島可選擇)，沙拉中白色的食材是樹薯，口感十分爽脆甘甜，很像在水梨的感覺。
第二道是旗魚，廚師先將旗魚肉在鐵板乾煎一下，利用噴槍將表面烤熟在淋上自製醬油，保持了魚肉的鮮美及彈性!
第三道是來自新社的香菇，廚師淋上油雞骨熬製的雞湯，讓每朵香菇吸飽了湯汁，保留了香菇的原味也增加的雞湯的香氣!!
右下的鍋巴，是雞湯濃縮而成的，廚師建議我們將它含在嘴裡，感受一下香菇雞湯精華!!吃起來十分濃郁而不膩。
乾煎甜蝦，觀看這瞎子油亮的外殼，就知道有多新鮮
廚師建議我們大口直接將蝦送入口，除了品嚐蝦肉的鮮甜外，也一起品嘗吸寶湯汁的蝦殼美味。
這真的很好吃，好吃到會長咬到自己的舌頭2次，痛死我了!!
品嚐美食的時候，廚師還會一一介紹食材的產地、特色及如何烹飪最好吃。
接下來是深海魚(我忘記什麼魚了)及野生蚵湯，
簡單將魚肉拌油微煎在淋上廚師自己釀的醬油膏，魚肉質鮮嫩，入口即化；
澎湖野生蚵有別於養殖蚵，肉質十分有咬勁，簡單的加上薑絲及青蔥，蚵肉的清甜直接融在湯中。
當時產後衛母乳的會長，喝完後整個大漲奶，回家後可擠出200cc母奶，
對於小胸部會長，已經是非常多的量了!
左右上2圖是香煎紅喉魚，一般想要吃的話不一定可以吃的到，
右下是焗烤小龍蝦，特別一提的是，焗烤的醬是用海膽+當地飛魚卵所拌出來的，味道真的很讚!!
(其他2道，很抱歉!會長有點忘記內。生完小孩的後遺症，記憶力變差。)
其實在饗宴吃鐵板燒，海鮮與肉的比重大概是7:3，以海鮮居多，
況且每個季節的海鮮種類都不一樣，因此這次來吃的與上次吃的不太一樣，
送上一杯自釀的洛神汁，冰冰微酸微酸的口感，非常好喝。
我想送上洛神汁的目的，主要是想清除嘴裡前面幾道海鮮的味道，因為接下來要進入頂級牛肉的料理。
油煎牛肉，肉質帶有十分多的油花，不用添加任何油，在鐵搬上就可煎出油亮油亮的色澤，
入口十分滑潤，肉香濃郁，超讚!!差點想把九日的份也拿過來吃!!
再來是牛小排，廚師先將牛小排外部較帶筋的部份切下，放一旁煎熟，中間較嫩的肉，約間到5分熟就上桌。
廚師建議先品嚐原味的牛肉，之侯可以沾海鹽、胡椒(胡椒+哇沙密)及蒜片(先煎的像餅乾一樣脆脆的)
這是餐廳自己出版的書，介紹宜蘭地區當地出產的海產、時蔬。
飯後，還有一杯廚師自釀的蘋果醋。
甜點是諾貝爾奶凍及當季水果，水果的品質當時是有挑選過，雖然已經冬季，西瓜還是一樣的甜。
整個set吃完大概有10道菜左右，快吃完的時候，師傅問我們有沒有吃飽，
如果沒有吃飽，他還要準備炒飯及炒青菜給我們，可是我們都已經太飽而吃不下。
這次聚餐的主角是要去紐約工作的派翠克阿背，希望他一路順風，後面是美麗的奧莉維雅媽媽。(對不起，這張照片失焦了)
這是會長產後復出(是剛做完月子)10月底的時候，感覺還是很臃腫內!!
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